트위터 치킨?!! 라이스페이퍼 와 닭가슴살의 조화
안녕하세요 뜨또입니다~!!
오늘은 요즘 SNS 에서 꽤 유명한
트위터 치킨 을 만들어 보겠습니다.
트위터 치킨
들어보셨으려나요?!
라이스페이퍼 와 닭가슴살을
이용하여 만드는 요리인데,
간단하면서도 맛있었습니다.
마치 닭가슴살 로 만든
찹쌀탕수육 같은 느낌?!!
굉장히 신선했습니다.
나중에 꼭 만들어 먹어보세요~~
준비물
1. 닭가슴살
2. 라이스 페이퍼
3. 소금
4. 후추
5. 올리브오일
6. 에어프라이어
준비물은 세상 간단합니다!!
우선 닭가슴살을
한입 에 먹기좋게 잘라줍니다,
저도 처음 만들어 보았지만
사진에 보이는것보다
조금 더 작게 잘라야
한입 에 먹기 좀더
수월합니다!!
소금간은 요정도
칠리 소스 에 찍어먹어야 하기때문에
소금간은 많이 하시면 안됩니다!!
통후추, 백후추 둘다 이용 하셔도 되고,
한가지만 사용 하셔도 됩니다.
저는 두가지 모두 이용!!
소금 과 후추 를 넣고
잘 섞어줍니다.
이제 잘 섞인 닭가슴살을
라이스페이퍼 에 물 을 묻혀서
라이스 페이퍼 한장당
닭가슴살 한덩이 씩
고기 를 라이스 페이퍼 에 싸줍니다.
그 이후
올리브 오일 을
겉 표면 에 묻혀줍니다,
중요!!
올리브오일 을 고르게
묻혀야 완성되었을때
딱딱 하지 않습니다!!
스프레이가 있으면 좋았을텐데 ㅠㅠ
없어서...
손수 묻혀주었습니다...
에어 프라이 180 C 로 총 20분!!
10분 후에 뒤집어 주셔야합니다 !!
저희 집은 오븐 겸 에어프라이 입니다.
굉장히 유용하게 사용중입니다!!
그럼 요렇게 완성!!
취향에 따라
통 후추가루 를 조금더 뿌리시거나
파슬리 를 뿌려드시면 더 맛있습니다!!
칠리소스 는 필수 입니다!!
간식, 반찬, 술안주
모두 가능한 만능 이지 않나 싶습니다 ㅋㅋㅋ
오늘 저녁은 트위터 치킨 과 함께
맥주 는 어떠신가요?!!!
이만 바이바이~!~!
- 생긴것은 마음에서 나오며 상황은 마음먹기에 따라 달라진다 -
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